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江戸時代の尼崎市域の食事・食材の参考文献はあるか。とくに祝い事や祭りの食事についてのものがあれば知りたい。/国立国会図書館レファレンス協同データベース

by ブログ管理者

kinsei36-02.jpg
江戸時代の尼崎市域の食事・食材、特におめでたい出来
事があったときの献立について問合せがありましたので、
レファレンス事例として、国立国会図書館レファレンス
協同データベースにアップしました。
http://crd.ndl.go.jp/reference/detail?page=ref_view&id=1000256357

表は、Web版図説尼崎の歴史にも掲載している、「於浪婚
姻諸入用覚帳」(地域研究史料館蔵、高寺秀典氏文書)か
ら作成されたものです。
結納を取り交わした際の食事と、村へのお披露目の際の献
立です。詳細は以下をご覧下さい。

Web版図説尼崎の歴史  http://www.archives.city.amagasaki.hyogo.jp/chronicles/visual/03kinsei/kinsei3-6.html


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